【記者陳實/新北報導】
宏國德霖科技大學取得飲調丙級、餐服丙級相關證照的餐旅管理系林佑盈，日前於新北市記者職業工會拜訪校長羅清水時即席臨場展現一手沖泡咖啡好技藝，除了讓記者工會成員讚賞驚艷外，更凸顯出宏國德霖科大平日訓練有素，學生「作中學、學中作」成果優異。
餐旅系林翊潔教師表示，林佑盈是大二才轉讀餐旅系，學習餐旅課程不到一年的時間，平日賓客蒞臨餐旅學院伊特餐廳，都是由學生輪值現場服務，從迎賓開始，到引導入席、桌邊點餐、茶水服務等都是教學的一部份，讓學生以「作中學、學中作」方式，站在顧戶立場、換位思考來達到學習的內化。
林佑盈說，目前取得飲調丙級、餐服丙級相關證照，這雖不是頂尖證照，卻是我踏入餐飲領域的開始，學校設施齊全，最厲害的是老師都大有來頭，例如林翊潔老師就是從凱撒集團轉調過來的業界師資，今日的表現受到肯定，要謝謝林翊潔老師的平日訓練，我會繼續努力下去。
新北市記者職業工會理事長黃村杉表示，曾走訪不少大專校院，瞭解在少子化當下教育機構的經營甚是辛苦，但宏國德霖科大有凱撒連鎖飯店、宏國建設的集團背景，學生就業相當有保障，今日看到學生即席演出手沖咖啡，流俐的口條，穩健的台風，没有任何的事前演練機會，完全臨場發揮，表現的相當出色，看得出來學校平日訓練有素。
對於新北市記者職業工會的讚賞，林翊潔感謝對林佑盈的肯定，同時表示，她的表現不是特例，是餐旅系通例，歡迎各界蒞臨學校實習餐廳「伊特」，讓學生除了展現服務水準之外，更能品嘗一手沖泡美為咖啡的好技藝。