【民眾新聞葉柏成新北報導】淡水南瓜盛產，新北市農業局輔導淡水區農會淡水區農會於14、15日兩天於淡水捷運站後方的金色水岸舉辦南瓜展售會，現場將展示今年全國大南瓜比賽各組別的優勝南瓜，還有32個攤位販售全國各地優質農漁產品攤位以及進行各種DIY體驗活動。
農業局長諶錫輝表示，為鼓勵淡水發展當地南瓜產業，市府積極輔導淡水區農會辦理全國大南瓜比賽，提供全國南瓜農友相互交流，精進栽培技術，每年夏天都吸引南瓜農友前來淡水河畔挑戰紀錄，去年的大南瓜重達657台斤，全國紀錄則是925台斤，希望今年農友能創造佳績，歡迎民眾前來欣賞，逛逛市集，追尋南瓜美味地圖，暢遊淡水美麗景點，以實際行動支持新北農友。
他指出，展售會現場將展示來自全台各地優勝南瓜，包含壯觀的「重量組」大南瓜，用創意為南瓜進行加工裝飾的「創意組」南瓜，外觀、重量、色澤兼具的「品質組」以及好看又好吃「食用品質組」優勝南瓜，現場也設有繽紛南瓜牆，供民眾打卡拍照。
除了看南瓜，現場也能買到淡水新鮮南瓜及加工商品跟全國各地優質農漁產品，如三峽農會的茶葉、蜂蜜、汐止農會將開著農產品胖卡車來到現場、新竹北埔鄉農會的東方美人茶、米食產品，於單一攤位消費滿300元將能獲得南瓜主題明信片及南瓜彩繪體驗券，可以用來參加旅學堂南瓜遊程抽獎(價值1200元)及報名現場南瓜彩繪體驗(360人次)。
此外，還有豐富多元的活動，像南瓜穀物棒、南瓜冰沙試吃；南瓜闖關抽好禮活動，成功闖關能抽淡水農會南瓜加工產品(價值150元)；免費南瓜圓、南瓜甜筒DIY體驗，讓民眾有機會品嚐親手製作美味南瓜料理；在地青農許元耀、盧苡甄、張哲岳則帶來青農講座，分享有機、農場經營經驗。
淡水農會理事長呂鈞鴻表示，農會開辦全國大南瓜比賽以來，透過比賽農友可以進行技術交流，分享栗子南瓜栽培管理技術，進而提升南瓜品質，南瓜甜度平均可達12-13度，最高甚至達到18度，每年一到產季都被熱烈訂購，農會也針對南瓜開發了眾多商品，今年推出南瓜的加工新品「南瓜穀物棒」，剛上市就深受消費者青睞，農會各項南瓜加工品在展售會都有販售，歡迎大家來現場吃南瓜。
